中村梅雀が酒語り　＃6「惣誉 生もと仕込 特別純米」

栃木県芳賀郡、明治5年創業の蔵「惣譽酒造」。昔ながらの製法・生もと仕込で醸した酸味と、純米特有の甘み・うまみが調和した「惣誉 生もと仕込 特別純米」を燗でいただく