３６５日の献立日記「ドーナッツ」[字]
毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが２６年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年12月25日 21:55～22:00 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年12月21日（放送日の4日前） |
詳細
- 番組内容
- 貞子さんの献立日記には、朝食夕食のほかに、おやつの欄があります。昭和６０年１２月８日は「ドーナッツ」。昼食代わりに手作りの大学芋やどらやき、ケーキなどをとるのが習慣だったよう。さあドーナッツ作り。こねて、こねて…。真ん中の穴はくり抜くのではなく、飯島奈美流のある方法で…。油で揚げて熱いうちにシナモンシュガーで味付け。外はカリカリ、中身はふんわり。卵一個でたくさん出来ます。余った分はおすそわけ！
- 出演者
- 【声】鈴木保奈美