[字]工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました　▽群馬県・シェフから転身！パプリカ農家

夢はイタリアで見た農家レストラン！シェフから転身した群馬県渋川市のパプリカ農家の元へ！古民家を借り、農業体験と料理をするイベントも！絶品！パプリカの冷製パスタ！

詳細

番組内容

群馬県渋川市パプリカ農家の元へ。現在、就農8年目。元々料理の道に進み、イタリア修業で出合ったのが農家レストラン。そこはメニューがなく、オーダーが入ると畑に収穫に行き、採れたてを客の好みに合わせて調理し提供するスタイル。同じような店を持ちたいと思い、第一歩としてパプリカ農家に。今は、古民家を借り、農業体験と料理をするイベントも行っている。最後は、パプリカを使ったバーニャカウダと冷製パスタをいただく。

出演者

工藤阿須加

初回放送日

2023/10/4

番組概要

自分でも夢だった農業を本格的に始めた俳優・工藤阿須加が「農業をしている人たちの思いを知りたい！」と農業転身者のもとを訪れ、実際に作業をお手伝い！“イマドキ就農のリアル”に迫るリアル農業バラエティー番組!!土に触れ、風を感じ、「命の糧」を育む。厳しくも優しい自然と対話しながら「食物の尊い営み」を知る。そんな暮らしの基本が農業にはあふれている。現代人が失いつつある生きるヒントがたくさん隠されている！

番組ホームページ

＜番組ホームページはこちら！＞ https://www.bs-asahi.co.jp/agriculture/

制作

BS朝日、STEELO