やまと尼寺 精進日記「師走 年の瀬は まごころこめて」[解][字][再]
潤子さんからもらったそば粉と大きな山芋でそばを打とうと思い立つ料理自慢３人。“宇陀の金ごぼう”や“大和まな”など伝統野菜を調達して「年越しそば御膳」を整える。
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳ |
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| 放送日時 | 2025年12月30日 7:00～7:30 |
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| 放送時間 | 30分 |
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| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、趣味/教育 |
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| 映像 | 1080i |
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| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
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| EPGの時点 | 2025年12月28日（放送日の2日前） |
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詳細
- 番組内容
- かりんジャムを煮る甘い香りに包まれる１２月の尼寺。お世話になった方々に手作りの味を贈る「まごころ便」の準備だ。ある日、里の潤子さんからいただいた大きな山芋を混ぜ込んでそばを打とうと思い立つ３人。“宇陀の金ごぼう”や“大和まな”など奈良の伝統野菜を調達して「年越しそば御膳」を整え、潤子さんとやっちゃんをご招待。旬を迎えた野菜の味にうつりゆく季節を感じながら、ともに一年を振り返る。
- 出演者
- 【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮，副住職…佐々木慈瞳，【声】柄本佑