あしたが変わるトリセツショー 年末年始に大放出！食の美味健康ワザ蔵出しＳＰ[解][字][再]
食材の知られざる力に科学で迫る７２分▼年末年始に助かる！「お手軽食材で華やかなおもてなし料理」「余りがち食材が万能調味料に」▼新年を楽しく健康に迎えるワザ満載！
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年1月4日 15:45～16:58 |
| 放送時間 | 73分 |
| ジャンル | バラエティ、情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
| EPGの時点 | 2026年1月4日（放送当日） |
詳細
- 番組内容
- 食材の知られざる力を発掘する食のトリセツ「改訂版」豪華７２分▼華やかなおもてなし料理がじゃがいも・エリンギで！余りがちなお酢・にんにくでカレーみそ汁チャーハンがコクうまに！▼お酢１滴で料理が激変！味覚覚醒パワー▼じゃがいもは「でんぷん」を解放して、激うまシチュー＆意外な健康効果も！▼驚くほどジューシーなエリンギにする秘技公開▼トリセツショー愛好家による、子どもが喜ぶ「にんにく水」レシピは超美味！
- 出演者
- 【司会】石原さとみ，市村正親，【声】濱田マリ，峯田茉優，【語り】山路和弘