[字]ラーメンを食べる。▼分厚い旨みスープ!動物&魚介&貝で抽出した透き通る塩らぁ麺

旨みの層を作りたい!動物&魚介&決めての貝で抽出した透き通るスープの塩。味噌の名店で修業した店主が塩に挑むわけとは?絶品の一杯に渡邉美穂がまさかの行動!?

放送局BS-TBS
放送日時2026年1月10日 21:54~22:24
放送時間30分
ジャンル情報/ワイドショー、ニュース/報道、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年1月4日(放送日の6日前)

詳細

出演者
【出演】渡邉美穂
番組内容
〈密着店〉東京・亀戸『らぁ麺 花筏』 〈食べる人〉渡邉美穂 あのラーメンはなぜうまいのか。 普段のぞくことのできない行列必至の人気ラーメン店の日常に密着するドキュメンタリー番組。 最後は、店主の想いがつまった珠玉の一杯をラーメン好きの芸能人が味わい尽くす! これは、ラーメン好きによるラーメン好きの為のラーメン番組。
制作
2025年