太陽、京都で麺食らう。　＃１１「ネギラーメン」と「オニバラ　白」[字]

番組では毎回京都市内の話題の店舗を紹介。 杉浦太陽が食べる一杯のラーメンが主人公。 店主のこだわり、一杯のラーメンにかける情熱を紹介していく。

詳細

番組内容①

1軒目は二条。駅を中心に、お店や住宅が広がるエリア。ここでこだわりの一杯「ネギラーメン」をいただく。スープから立ちのぼる、豚骨の“香ばしさ”にどんと構える白ネギがふんだんに盛られている一杯。過去の自分を超えるべく新たな人生を歩みだした。

番組内容②

2軒目は円町。電車やバスが行き交い、人の流れが絶えない賑やかなエリアにある人気店。この店のこだわりの一杯「オニバラ 白」をいただく。シンプルな形に心を掴まれる一品。全国のお客さんの心を掴みたい若き挑戦者のこだわりがそこにはあった。

出演者

【出演者】 杉浦太陽

おしらせ

【HP】https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/