英雄たちの選択　戦国大名のおもてなし戦略～大内義興の野望～[字]

応仁の乱後、戦国大名・大内義興は都を追放された室町幕府の元将軍、足利義稙（よしたね）を山口に迎え空前絶後の料理でもてなした。中世最大の宴会に秘められた野望とは。

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番組内容

応仁の乱の後、室町幕府将軍の足利義稙（よしたね）はクーデターで都を追放された。幕府の権威は失墜し本格的な戦国時代へ突入する中、乱世の潮目を「宴会」で乗り切った武将がいた。山口の戦国大名・大内義興だ。義興は流浪する元将軍を招き入れると「膳数３１、品数１１０」という桁外れな料理で盛大にもてなした。意気投合した二人は決起し、政権奪還に成功。しかし義興は日明貿易を独占するというさらなる野望を抱いていた。

出演者

【司会】磯田道史，浅田春奈，【出演】武蔵大学教授…桃崎有一郎，美術編集者…橋本麻里，【語り】松重豊