コウケンテツの日本１００年ゴハン紀行　瀬戸内　フルーツ王国の挑戦[字]

料理研究家のコウケンテツがフルーツで進化をとげる瀬戸内を旅する。１年保存できるブドウ、サワー専用のレモン、オリーブオイルのブレンド技術、人気急上昇のみかんも。