植野食堂　#194マーボー丼

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！本日は東京・目黒「上海食堂 陳民」さんの「マーボー丼」を学ぶ。