ゆたかな食の未来をさがして【一流料理人が認めた香り高い「宮ゆず」】[解][字]
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆一流料理人が認めた香り高い「宮ゆず」◆ナレーション:長濱ねる
| 放送局 | TBS1 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年1月25日 12:54~13:00 |
| 放送時間 | 6分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、福祉 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | <解説放送> |
| EPGの時点 | 2026年1月25日(放送当日) |
詳細
- 番組内容
- 日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回は、栃木・宇都宮市 最後の旅。 香り高い宮ゆずを仕入れている、地元の和食レストランへ。 宮ゆずの魅力を詰め込んだ“至高の一品”に出会いました。
- 出演者
- 床井光雄さん/床井柚子園 小野寺広輝さん/石の蔵 【ナレーション】長濱ねる
- 公式ページ
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- おことわり
- 番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。