釣りびと万歳“越冬アメマス”を追え! ~鈴木拓 北海道・釧路湿原~[字][再]

釧路湿原でアメマスを狙う。この魚、冬になると寒さが厳しい上流を避け下流に下る。しかも、川底から離れなくなるため、いかにおびき出すかが勝負となる。釣果はいかに。

放送局NHK BS
放送日時2026年1月27日 12:00~12:30
放送時間30分
ジャンル趣味/教育、ドキュメンタリー/教養、バラエティ
映像1080i
EPGの時点2026年1月25日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
釧路湿原でアメマスを狙う。この魚、冬になると寒さが厳しい上流を避け下流に下る。しかもこの時期、底から離れなくなるため、いかにおびき出すかが勝負となる。大きな疑似餌を使い底を狙うが、根掛りの連続。はたして釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは味の淡白なこの魚、まずはザンギから。続いてちゃんちゃん焼き。野菜に味噌を加えた一品を味わう。最後は、かば焼き丼。甘辛いタレと相性抜群。アメマスを堪能する。
出演者
【出演】鈴木拓,【語り】生瀬勝久