やまと尼寺 柄本佑の精進日記[解][字]

柄本佑が1泊2日で尼寺を訪問。到着早々のギンナン拾いから料理の手伝いまで、丁寧に手をかけ味わう精進料理は格別。「あるものだけで満たされる豊かな時間」を体感する。

放送局NHK BS
放送日時2026年1月31日 19:30~21:00
放送時間90分
ジャンルドキュメンタリー/教養、趣味/教育
映像1080i
音声日本語、日本語(解説)
EPGの時点2026年1月25日(放送日の6日前)

詳細

番組内容
2016年の番組開始時から「声の旅人」を務めてきた柄本佑が1泊2日で尼寺を訪問。寺にたどり着くまでの急すぎる坂道、到着するやいなや始まる終わりなきギンナン拾い、手間がかかる下処理、すり鉢を駆使して料理のお手伝い、そしてようやくありつく極上の精進料理。季節ごとの恵みを味わい尽くす住職の創意工夫ぶりを、10年間撮りためた映像も織り交ぜて紹介。「あるものだけで満たされる豊かな時間」を柄本と共に体験する。
出演者
【出演】柄本佑,宗教法人観音寺住職…後藤密榮