かながわ旬菜ナビ▽キュンとすっぱい！　湘南潮彩レモン[再]

今回は、神奈川県の西部で栽培されている「湘南潮彩レモン」をキャッチ！栽培している農家やレモンの加工品、料理など通してその魅力を伝える。

詳細

番組内容１

旬菜キャッチャー坂井美萌々が小田原や箱根を訪れて、かながわブランドに登録されたばかりの「湘南潮彩レモン」の魅力をリサーチする。▼相模湾が一望できる小田原市の畑でレモンを栽培する農家を訪ね、栽培などについて聞く。▼新ブランドとして「湘南潮彩レモン」を商標登録した経緯などをJAの職員に聞き、収穫体験、選果の様子、更には加工品も紹介。

番組内容２

▼小田原短期大学では、「湘南潮彩レモン」を使った料理を学ぶ。▼最後は箱根の一流ホテルで「湘南潮彩レモン」を使った期間限定メニューを堪能する。

出演者

旬菜キャッチャー：坂井美萌々

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！