きょうの料理ビギナーズ　時短でも大満足！豚バラ大根[字]

豚肉は和食でも大活躍します。おなじみの煮物や、こっくり味のみそ焼きをつくりましょう。プロのコツで本格的な味わい。時短でも大満足のおいしさです。

詳細

番組内容

「豚バラとひらひら大根のサッと煮」は、薄切り肉とスライスした大根を使うので、時間をかけずにつくれます。サッと煮るだけで味もしっかりしみ込みます。「豚のみそ焼き」は、焼きながらみそだれをからめるので、わずか１５分でできあがり。手軽にできるビギナー向けの一品です。

出演者

【語り】佐久間レイ