きょうの料理「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」牛こまと帆立てのすき焼き[字]
大原千鶴の２０２５年度シリーズは、「２ストック（作りおき）＋１出来たて」という献立スタイル。ストックがあれば、時間や心に余裕が生まれ、毎日の安心につながります♪
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年2月12日 11:05～11:30 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年2月8日（放送日の4日前） |
詳細
- 番組内容
- 「大原千鶴の時短ごはん」２月は、寒い時季に心も体もほぐれる「ホッとする味」をお届け。主菜の出来立ては、みんな大好き！甘辛味の「牛こまと帆立てのすき焼き」。ベビー帆立てが新鮮♪牛こまをさらにおいしく食べる技も必見！また副菜のストックは、さっぱり系の「カリフラワーと紫たまねぎのマリネ」と、だしのきいた味が心なごむ「こんにゃくの炊いたん」。いつ食べても落ち着く、ホッとするおかずばかり！手軽にできますよ♪
- 出演者
- 【講師】大原千鶴，【ゲスト】桂南光