[字]きっちりおじさんのてんやわんやクッキング 「あんかけ焼きそばに挑戦」

硬い麺のあんかけ焼きそばに挑戦。遠藤自身は柔らかい麺が好きだが…ある理由で硬い麺で仕上げる事に。さらに買い物はお目当てが見つからずバタバタに、果たして。

放送局BS朝日1
放送日時2026年2月16日 22:30~22:54
放送時間24分
ジャンルドキュメンタリー/教養、バラエティ、福祉
映像1080i
音声[S]
EPGの時点2026年2月15日(放送日の1日前)

詳細

番組内容
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。あんかけ焼きそばに挑戦する。遠藤自身は柔らかい麺が好みだが、今回はとあることがきっかけで“硬い麺”に挑戦する。買い物ではお目当ての品物がなくバタバタに…。調理では麺の硬さばかりに頭がいき、具材の入れ忘れで、てんやわんやに!果たして満足いくあんかけ焼きそばは完成するのか!?
出演者
遠藤憲一
初回放送日
2026/2/16
番組概要
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。目標は1年後にオリジナルのコース料理を作れるようになること。果たして目標達成できるのか…。
番組ホームページ
*番組ホームページはこちら!  https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/  *番組公式インスタグラム  @kitchiriojisan
制作
BS朝日、テレコムスタッフ