おとな時間研究所 魅惑のさつまいも[解][字][再]
今回は、アンコール放送。第4次ブームと言われるさつまいも。ホクホク系に加えねっとり系も登場、番組ではさつまいもに人生をかける人たちや、おいしい食べ方を紹介する。
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年2月26日 12:15~13:00 |
| 放送時間 | 45分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語(解説) |
| EPGの時点 | 2026年2月22日(放送日の4日前) |
詳細
- 番組内容
- 第4次ブームと言われるさつまいも。ホクホク系に加えねっとり系も登場、焼き芋も干し芋も大人気。新潟県小千谷市でさつまいもカフェを営む新谷梨恵子さんは、さつまいもをさまざまに加工したメニューやスイーツを開発。多くの人にさつまいもの魅力を届けたいと活動している。茨城県ひたちなか市で、毎年完売の干し芋づくりに励む女性たちも取材。さつまいものさまざまな品種や、オーブンで手軽につくれる干し芋レシピも紹介する。
- 出演者
- 【ゲスト】新谷梨恵子,【司会】常盤貴子,杉浦友紀,【語り】芳賀健太郎