吉田類の酒場放浪記[字][Ｓ]

渋谷「なだ一」 ／とうきょうスカイツリー「酒房　きむら屋」　酒場という聖地へ　酒を求め、肴を求めさまよう…

詳細

番組内容

のんべい横丁の奥深くにある老舗おでん屋。創業年ははっきりしないが横丁で７０年以上営業を続けている。 カウンターのみ１０席ほど。吉田さんは先代の女将の頃来ていた。今は四代目となる先代女将の甥がカウンターに立つ。 基本はおでんだが刺身を注文すると向かいの叔父の店「まぐろ処」から出前が来るという面白いシステム。逆に生ビールなどはこちらから配達する。／東京スカイツリーの目の前に、パン、洋食、居酒屋と同じ

出演者

吉田類

番組内容②

屋号が３軒並ぶ「キムラヤ」。それぞれ長男次男三男が開業した店で、「酒房　きむら屋」の始まりはなんと今から６５ 年以上もむかし。昭和３３年に軽食喫茶として創業し、その後居酒屋へ。そのため店内の内装は喫茶店の名残りが残るものの、品書きはしっ かりとした居酒屋メニューが並ぶ。刺身もあれば焼き鳥も。そのすべてを作るのは、ここの美人ママさんだ。冷凍モノは

番組内容③

使わず、手作りで提供するのがポリシーだという。「野菜多めの刺盛り」などボリュームもたっぷり。吉田さんもアットホームな空間に心が和む。