ゆたかな食の未来をさがして【「江戸前ちば海苔」を救った漁師の秘策】[解][字]
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆千葉・富津市の「江戸前ちば海苔」を救った漁師の秘策◆ナレーション:長濱ねる
| 放送局 | TBS1 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年3月1日 12:54~13:00 |
| 放送時間 | 6分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、福祉 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | <解説放送> |
| EPGの時点 | 2026年3月1日(放送当日) |
詳細
- 番組内容
- 日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も、千葉・富津市の漁港へ。 古くからこのまちで盛んに収穫されてきた「江戸前ちば海苔」。 そんな海苔を襲った“不作の危機”。 その危機を救った、ある“対策”とは…?
- 出演者
- 鈴木和正さん/海苔漁師 【ナレーション】長濱ねる
- 公式ページ
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- おことわり
- 番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。