かながわ旬菜ナビ▽タッグを組んでミライを育てる　～横浜～[再]

テーマは二人三脚の農家が生み出す「神奈川の未来」。タッグを組んで今話題の解決に向け、取り組む様子を紹介します。

詳細

番組内容１

横浜市戸塚区で苗木を生産する農家を訪ねる。横浜では希少な苗木生産農家で夫婦二人三脚で営んでいる。注目は神奈川県とタッグを組んで無花粉スギやヒノキの苗木を生産している所。無花粉の苗木生産の様子や判別の仕方など、県の方も交えて教えてもらう。

番組内容２

さらに、酒米も生産していて神奈川の蔵元とタッグを組み日本酒に。それぞれの未来へつながる農業への取り組みをする農家の様子を紹介。

出演者

旬菜キャッチャー：中村隆昭

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！