グレーテルのかまど 佐野史郎の八雲スイーツ[解][字]
代表作『怪談』をはじめ、明治の日本の暮らしをつづり続けた小泉八雲。松江出身の俳優佐野史郎さんとともに、八雲が愛したお菓子とその素顔を読み解く。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年3月2日 22:00～22:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | バラエティ、情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
| EPGの時点 | 2026年3月1日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 島根県松江市で育ち、幼いころから小泉八雲を身近に感じてきた俳優の佐野史郎さん。今回佐野さんは松江を訪ね、八雲が愛したスイーツにまつわるエピソードをたどった。八雲がビールとともに５～６個食べたというのが黄味しぐれ。卵の黄身がたっぷり入った生地の中に、滑らかなこしあんが包まれた風味豊かな和菓子だ。ヘンゼルは、ほろりとほどけるデリケートな味わいの黄味しぐれに初挑戦！佐野さんの怪談もお楽しみに！
- 出演者
- 【声】キムラ緑子，【出演】瀬戸康史