きょうの料理ビギナーズ 手軽に揚げ物 チキンカツ弁当[字]

揚げ物は手間がかかりそう…と避けていませんか?忙しい朝でも手軽においしくつくるコツを覚えましょう。さつまいものサラダを合わせて、とっておきのお弁当に!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年3月4日 21:25~21:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年3月1日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
主菜は「チキンカツ」。ささ身を使えば下ごしらえも簡単。風味の良いオリーブ油で揚げ焼きにします。あっさりとしたささ身のカツにごま風味のソースがよく合います。副菜は「スイートポテトサラダ」。ほんのり甘いさつまいもとチーズの塩けが相性バッチリ。いんげんも入れるので彩りもきれいです。
出演者
【語り】佐久間レイ