円卓コンフィデンシャル 食材争奪戦が激化…「調達クライシス」と闘う[字]

止まらない食料品の値上げ…その背景のひとつが「調達クライシス」。円安、争奪戦の激化など、原材料の確保が難しい状況が続く中、奮闘する「企業の調達担当」が集結!

放送局テレ東
放送日時2026年3月7日 11:03~11:30
放送時間27分
ジャンルドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年3月1日(放送日の6日前)

詳細

出演者
伊沢拓司 児嶋一哉(アンジャッシュ) 大浜平太郎(テレビ東京 解説委員) 旭俊也(伊藤園) 嘉藤陽介(ニッスイ) 作本康(マルコメ) 佐藤公和(応援のチカラ)
番組内容
お茶をはじめ様々な飲料を展開する「伊藤園」、ちくわなどの練製品や冷凍食品を展開する「ニッスイ」、味噌でシェアトップの「マルコメ」、さらに調達に特化した人材育成のコンサルティングを行う専門家が円卓を囲み、直面する危機への対応から未来に向けた戦略まで、「調達の今とこれから」を語り尽くします! ・調達クライシスはやがて和食クライシスへ!? 国内外で起きている食材争奪戦の裏側は…
番組概要
新たな経済番組、それは『かつてない会議』。「同じ部署」で働く様々な企業の人が!同業のライバルが!そして同じ「共通項」を持つ異業種が!大集結。円卓を囲み、仕事の「やりがい」から「失敗談」「ライバルに思うこと」まで…本音を語り合う。もちろん「現在進行中のこと」などビジネスの今がわかる最新情報も続々と!各ジャンルのプロの“ノウハウ”と“経験談”…「明日へのヒント」が満載です。