発酵男子２　１０話「ＣＡＦＥ　ＨＡＹＡＳＨＩ」[再][終]

発酵食品の魅力と奥深さを俳優の立石俊樹、小西詠斗の二人が伝えます！さあ、発酵の地を巡る日本再発見の旅。ぜひご一緒しましょう！

放送局ｔｖｋ１
放送日時2026年3月10日 23:30～2026年3月11日 0:00
放送時間30分
ジャンルバラエティ、情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2026年3月8日（放送日の2日前）

詳細

番組内容１
阪口謹一郎記念館を後にした、発酵男子の立石俊樹と小西詠斗。次に向かったところは、上越市にあるCAFE。そこで、発酵あんこなるものを作っているということで興味津々。
番組内容２
古民家カフェとしても有名な「CAFE　HAYASHI」さんで、発酵あんこ作りを体験。さらに、そのあんこを使ったスイーツを、落ち着いた庭園を見ながら食する。なんとも贅沢な時間を過ごし、最後に、今回の旅を振りかえる。
出演者
立石俊樹　小西詠斗