[字]おんな酒場放浪記▼中野「大雅」じゃがバター新体験！
中野「大雅」じゃがバター新体験！
| 放送局 | ＢＳ－ＴＢＳ |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年3月13日 23:00～2026年3月14日 0:00 |
| 放送時間 | 60分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年3月8日（放送日の5日前） |
詳細
- 出演者
- 【出演】寺澤ひろみ（お酒は何でも好むハーモニカ奏者）【ナレーター】河本邦弘
- 番組内容
- 数多の飲食店が軒を連ねる中野駅北口で、昭和５３年から営む「大雅」。亡き夫から引き継いで２０年のママ・由美さんがつくる料理と人柄を慕って、老若男女が集う。ご常連が「絶品！」と口を揃えるのが、中野の味噌屋さんがつくる「酢」でシメる「自家製しめさば」。ママに導かれて、升の角に粗塩を乗せて、樽酒を粋にいただく。ご常連から「じゃがいもバター」に「自家製松前づけ」をＯＮする、とっておきの裏技を教わった！
- 番組内容２
- ※ＨＰでもお店の紹介をしています。
- HP
- https://bs.tbs.co.jp/onnasakaba/
- 制作
- 2026年