ゆたかな食の未来をさがして【青森・深浦町の「ふかうら雪人参」】[解][字]

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆雪の下で甘くなる青森・深浦町の「ふかうら雪人参」◆ナレーション:長濱ねる

放送局TBS1
放送日時2026年3月15日 12:54~13:00
放送時間6分
ジャンルドキュメンタリー/教養、福祉
映像1080i
音声<解説放送>
EPGの時点2026年3月15日(放送当日)

詳細

番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、青森・深浦町。 雪の中から一本一本掘り出す「ふかうら雪人参」。 厳しい寒さに耐え抜いた“甘熟にんじん”に出会いました。
出演者
新岡重光さん/雪人参農家 【ナレーション】長濱ねる
公式ページ
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。