きょうの料理ビギナーズ はちみつ酢たまねぎ[字]
食卓に春を運ぶ旬の野菜。中でも新たまねぎと春キャベツは、みずみずしくて柔らかく、調理しやすい野菜です。ご飯のおかずやパスタ、スープなど毎日役立つレシピをご紹介。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年3月30日 21:25～21:30 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年3月29日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 新たまねぎをはちみつ味の酢に漬ける「はちみつ酢たまねぎ」。そのまま甘酢漬けとして味わうほか、ドレッシングのようにも使えます。辛みも酸味も甘さもマイルドで、幅広く活用できます。ゆでだこや豚しゃぶにたっぷりのせた「たこの酢たまねぎカルパッチョ」、「豚しゃぶ酢たまねぎ」にも展開できます。便利ですよ！
- 出演者
- 【語り】佐久間レイ