FIND!GOOD!FOOD!ー未来を変える食の冒険ー[字]

食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「地域活性化」

放送局テレ東
放送日時2026年4月1日 21:54~22:00
放送時間6分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年3月29日(放送日の3日前)

詳細

出演者
【ナレーター】黒木華
番組内容
今回注目するのは、「地域活性化」に食の力で挑戦するエーゼログループ・西岡太史さんの挑戦。挑んでいるのは、木材加工で出る「おがくず」や「樹皮」を土の代わりに活用したいちごの栽培。木工端材に新たな価値を見出し、食の力で地域活性化を実現する西岡さん。その目指す未来とは…!?