地球鉄道15min. No.34 四川→貴州 “カルスト大地“の発酵珍味[字]

東南アジアからヨーロッパの果てへ!ひとつの鉄路でつながったユーラシア大陸。今回は四川省から貴州省貴陽へ!冷涼かつ湿気の多いカルスト大地の発酵珍味を堪能する。

放送局NHK BS
放送日時2026年4月4日 8:00~8:15
放送時間15分
ジャンルドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年3月29日(放送日の6日前)