おとな時間研究所　しあわせ感じる日々のパン[解][字]

今回はパン特集。国内外のパンを食べ歩いている愛好家に、パンを食べる楽しみをうかがいます。さらに米粉パンがおいしくなった理由や、フライパンで焼くパンもご紹介！

詳細

番組内容

私たちを幸せな気持ちにしてくれるおいしいパン。パンコーディネーターのひのようこさんは、国内外のパンおよそ７６０００種類を食べてきたというパンマニア。番組はひのさんが主宰するパン好きのための試食会に潜入します。さらに「米粉の母」と呼ばれる方に、米粉でもふっくらとしたパンが焼けるようになるまでの苦労をうかがいます。自宅のフライパンでおいしいパンを焼く方法も、専門家に教えてもらいます。

出演者

【講師】パンコーディネーター…ひのようこ，【司会】常盤貴子，杉浦友紀，【語り】芳賀健太郎