珠玉の逸杯！最強ラーメン遺産　第１回「中華蕎麦 ひら井」（東京・府中）

ソラノイロ店主・宮崎千尋が、一切の忖度なしに選んだ“未来に残したい究極の逸杯”をご紹介。第１回は、東京・府中市にあるつけ麺が人気の「中華蕎麦 ひら井」へ。