５分であさイチ キャベツを丸ごと使い切る！[字]
平日朝に放送している「あさイチ」の中から暮らしに役立つ情報を５分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、キャベツをひと玉丸ごと使い切る活用術！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年4月12日 19:50～19:55 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年4月12日（放送当日） |
詳細
- 番組内容
- 値段も手ごろで、いろんな料理にも使える万能食材「キャベツ」。でも使い切るのは、結構大変！そこで、ひと玉丸ごと味わい尽くす活用術を、料理研究家の上島亜紀さんに教えてもらいます。キャベツを“生”のままおいしく食べられる期間は、２～３日。そこで、買ってきたキャベツを生のままとっておくのは、全体の１／４だけ。残りの３／４は、ちょっと手を加えます。そうすることで、１週間おいしく味わうことができるんです。
- 出演者
- 【出演】上島亜紀，【リポーター】副島淳，【語り】安部みちこ