きょうの健康「きょうの料理」連動企画「たんぱく質は朝！筋肉長寿への道」[解][字]
たんぱく質不足は筋肉量の減少、免疫機能や認知機能の低下を招く。そこでたんぱく質が豊富な食品、とり方のコツ、運動を紹介！「きょうの料理」レシピの一部もＨＰで公開！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
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| 放送日時 | 2026年4月13日 12:00～12:15 |
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| 放送時間 | 15分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養、趣味/教育 |
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| 映像 | 1080i |
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| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
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| EPGの時点 | 2026年4月12日（放送日の1日前） |
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詳細
- 番組内容
- 近年たんぱく質の摂取量は、戦後と同じ水準まで低下。たんぱく質が不足すると、筋肉が減るだけでなく、免疫機能や認知機能が低下、生活習慣病のリスクや死亡率まで上がる。そこで番組では、たんぱく質が豊富な食品や、とり方のコツ、おススメの運動をご紹介。ポイントは朝！さらに今週は「きょうの料理」とのコラボ企画。たんぱく質たっぷり、お手軽レシピの一部を、番組ＨＰでも公開！たんぱく質を賢くとって、目指せ筋肉長寿！
- 出演者
- 【講師】立命館大学大学院教授…藤田聡，【キャスター】島津咲苗，小郷知子