突撃!ストリートシェフ @パリ「ハンバーガー」[字]

胃袋から世界を知り尽くす!舞台は美食の都、パリ。今回はフランスの豊かな食材をふんだんに使ったハンバーガーを紹介。B級グルメにも宿るフランスの美食魂が見えてくる。

放送局NHK BS
放送日時2026年4月15日 15:49~15:59
放送時間10分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年4月12日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。今回の舞台はパリ。名だたる三ツ星レストランが軒を連ねる美食の都。それを支えるのは、ヨーロッパ随一の豊かな農業資源にあった。今回紹介するのは、今パリで大ブームのハンバーガー。まさかのB級グルメ!?と思いきや、パン、肉、チーズ…全ての食材をこだわり抜いたフランス料理の逸品!高級フレンチだけじゃない!ストリートフードにも根付く世界一の美食魂に迫る。
出演者
【語り】井澤詩織