きょうの料理「マネしたくなる」 ハンバーグ[字]
すぐにマネしたくなるプロの技を伝授する新シリーズ。第一回はフランス料理界をけん引してきた三國シェフに、家庭料理の定番・ハンバーグを教わります。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年4月21日 11:30～11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年4月19日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- ふっくらジューシーな、焼き「ハンバーグ」と、肉のうまみをしっかり味わう「煮込みハンバーグ」の２品。肉ダネの練り方、焼き方、ソースの材料、それぞれにコツがあります。このとおりにシェフのマネをすれば、ハンバーグがおいしくできること間違いなし！
- 出演者
- 【講師】三國清三，【司会】安藤佳祐