ゆたかな食の未来をさがして【京都・長岡京市の「白子たけのこ」】[解][字]

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆真っ白な京の伝統野菜「白子たけのこ」◆ナレーション:長濱ねる

放送局TBS1
放送日時2026年4月26日 12:54~12:57
放送時間3分
ジャンルドキュメンタリー/教養、福祉
映像1080i
音声<解説放送>
EPGの時点2026年4月26日(放送当日)

詳細

番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、京都・長岡京市。 春の訪れを告げる、真っ白な「白子たけのこ」。 独自の栽培法で育てる“幻のたけのこ”に出会いました。
出演者
山田作登司さん/山田農園 【ナレーション】長濱ねる
公式ページ
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。