あさイチ「ひき肉」が和洋中で“三変化”！プロの技でまったく別の３皿に[字]
１つの食材をテーマに和食・フレンチ・中華のシェフ３人が技術を競い合う新シリーズ。同じ素材がまったく別の「３つの皿」になる驚きと発見！きょうから役立つワザも満載！
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年4月28日 8:15～9:55 |
| 放送時間 | 100分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年4月26日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- １つの食材をテーマに和食・フレンチ・中華のシェフが技術を競い合う新シリーズ。初回は「ひき肉」がまったく別の「３つの皿」に！レジェンド・三國清三シェフも登場▽フレンチは「肉とソースのハーモニー」煮込みハンバーグ▽中華は「まとめて」巨大肉だんご・獅子頭▽和食は「出過ぎない奥ゆかしさ」みそそぼろ丼▼岡山市から中継▼みんな！着るロボットだよ【ゲスト】坂井真紀【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
- 出演者
- 【ゲスト】坂井真紀，【講師】フランス料理店シェフ…秋元さくら，中国料理店オーナーシェフ…山野辺仁，日本料理店店主…荻野聡士，フランス料理シェフ…三國清三，【キャスター】博多華丸，博多大吉ほか