きょうの料理ビギナーズ みずみずしくて甘い 新たまねぎ[字]

みずみずしい新たまねぎ。焼いたり炒めたりすると、自然な甘みを味わえます。大きめに切って焼いたり、サッと炒めたり。いつもと違った調理法で楽しみましょう。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年4月29日 21:25~21:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年4月26日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
たまねぎの甘みをストレートに味わえる「新たまねぎと鶏もも肉のグリル焼き」。新たまねぎは火が通りやすいので大きめに切り、鶏肉と一緒に焼き上げます。「新たまねぎとコンビーフの炒め物」は、たまねぎの甘みにコンビーフのコク、カレー粉の風味がベストマッチ。しょうゆと削り節で、ご飯がすすむ味です。
出演者
【語り】佐久間レイ