かながわ旬菜ナビ▽キャロット まるごと ギュッと！ ～厚木～

今回は厚木でオレンジ色が鮮やかで甘くてシャキシャキ、しかも栄養たっぷり。ニンジンをリサーチします！

詳細

番組内容１

今回は厚木でニンジンをリサーチする旬菜キャッチャー坂井美萌々。まず最初に訪れたのは、JAあつぎ農産物直売所「夢未市」。ここで、旬の農産物やGWのイベント情報をリサーチするとともにニンジンを栽培している農家を教えてもらう。

番組内容２

▼次に訪れたのが、直売所で出会ったニンジンを栽培している「ワイルドふぁーむ」。畑では、ニンジンの収穫の真っ盛り。品種や栽培方法を聞き、収穫体験。さらに採れたてのニンジンを簡単調理でいただく。▼最後は、キャロットケーキがおいしいと評判の「HAPPYcafe食堂」を訪ねる。素材と手作りにこだわるお店自慢のカレー・ドリアとキャロットケーキを堪能する。

出演者

旬菜キャッチャー：坂井美萌々

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！