きょうの料理「おやつのじかん」 スフレチーズケーキ[字]
今回は、「おやつのじかん」。菓子研究家の藤野貴子さんが、口の中でふんわりほどける「スフレチーズケーキ」と、軽やかな酸味の「ベイクドチーズケーキ」をつくります。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年5月12日 21:00～21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年5月10日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- 今回は、「おやつのじかん」。菓子研究家の藤野貴子さんが、口の中でふんわりほどける「スフレチーズケーキ」をつくります。クリームチーズのコクを生かした昔ながらの味わいは、手づくりならではのおいしさです。ヨーグルトをたっぷり加えて、軽やかな酸味の「ベイクドチーズケーキ」は、ビスケットの生地が、ホロッと香ばしいアクセントになっています。
- 出演者
- 【講師】藤野貴子，【司会】浅野里香