かながわ旬菜ナビ▽グリーン・グリーン　相模原

新緑がまばゆい5月の相模原で「グリーン」な野菜と新規就農した生産者、そしてJAとのつながりをリサーチします！

詳細

番組内容１

旬菜キャッチャー中村隆昭（りゅうちゃん）がJA相模原市の農産物直売所を訪問し“グリーン”な旬野菜をリサーチ。出荷に来ていたコマツナ生産者の畑で、種まきやトラクターでの耕運作業に挑戦します。

番組内容２

就農をサポートしたというJA営農センターについても調査。育苗の様子やサツマイモ苗販売など、農家のために行なっているJAの仕事をリサーチします。旬菜イーターちゃーはん天野も加わり、実際に圃場で行なっている新規就農者向け研修を体験。プロが教えるサツマイモ苗の定植をリポートします。調理は家庭で簡単にできるコマツナ料理。相模原の恵みを堪能します！

出演者

旬菜キャッチャー：中村隆昭（りゅうちゃん） 旬菜イーター：ちゃーはん天野 旬菜ナビゲーター：佐野たかし

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！