インド秘境 スパイス達人紀行 ミニ01 しゃく熱のラクナウ ビリヤニ/ケバブ[字][再]

インドのスパイス料理!「マンゴーの木で炊くビリヤニ」と「口の中でとろけるケバブ」美食の街、ラクナウ。暑さから身を守るためスパイス料理が発達!音楽、中村巴奈重さん

放送局NHK BS
放送日時2026年5月20日 14:15~14:30
放送時間15分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年5月17日(放送日の3日前)