食彩の王国「東京江戸川のブランド“小松菜”美味の秘密~B級グルメ(秘)カクテル!?」[字]

本日の主役は東京の小松菜。8代将軍・徳川吉宗が愛した伝統野菜の美味の秘密に迫ります。野菜イタリアンの匠が仕立てる新作は、生産者こだわりの「根」に着目。果たして?

放送局テレビ朝日
放送日時2026年5月23日 9:30~9:55
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声ステレオ
EPGの時点2026年5月17日(放送日の6日前)

詳細

◇番組内容
本日の主役は、東京の小松菜です。8代将軍・徳川吉宗が愛した伝統野菜の美味の秘密に迫ります。野菜イタリアンの匠が仕立てる新作は、生産者こだわりの「根」に着目。果たして、どんな料理なのでしょう?
◇語り
薬師丸ひろ子
◇音楽
綺羅
◇おしらせ
☆番組HP  https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/