きょうの料理ビギナーズ 節約しながら おなかも満足！（１）１袋使いきり！もやし[字]
家計がピンチのときにおすすめの節約レシピを紹介します。ポイントはお買い得食材を使うこと。今回は安くてボリュームのある、もやしです。１袋を使いきるレシピをご紹介！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年6月2日 11:25～11:30 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年5月31日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- カレー味のひき肉ソースをもやしにからめる、「もやしのドライカレー風」。強めの火加減で短時間でもやしを炒めることが、水っぽくさせないコツです。「もやしとひき肉のスープ」は、たっぷりのもやしを入れたタンメン風のおかずスープ。ひき肉を炒めて引き出したうまみが味のベースです。好みで酢を加えてサンラータン風にするのもおすすめです。
- 出演者
- 【声】佐久間レイ