東京ＧＯＯＤ！TREASUREMAP地元愛が育んだ黒いソウルフード 東村山市[字][手]
東京の隠れた魅力を紹介する番組。歴史ある場所、施設、イベントや人など、様々な「GOOD!」と出会います。出会った「GOOD!」は番組公式インスタグラムにも投稿されます。
| 放送局 | テレ東 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年6月9日 21:55～22:00 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養、バラエティ |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年6月7日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- 東村山市で発見したのは、市を代表する調味料メーカー、ポールスタア。 実はここ、1850年に醤油醸造で創業、売れない醤油を使ってソース作り始めた会社。 製品は、醸造の伝統技法と現代の加工技術を融合させ、野菜を皮ごと投入するこだわりと地元愛が交差する逸品。 工場見学や材料を自分で配合できるソース作り体験も出来る。 さらに、学校給食でも提供されているイカ墨を使ったソースで真っ黒に仕上げたソウルフードが登場。
- 出演者
- 山之内すず Synth.isogawa（ナレーター）
- 関連情報
- 【番組公式ＨＰ】 https://www.tv-tokyo.co.jp/tokyo-good/
- 放送形態
- 手話放送あり