[字]ラーメンを食べる。▽〈栗原恵〉注文を受けてから麺打ち！こだわりづくしの一杯

店主は大学で物理学を学んだ異色のラーメン職人。注文を受けてから麺を打つこだわりの一杯は、素材の旨味をじっくりと感じられる優しい味わい。この一杯を栗原恵が味わう！