買い物カゴから世界が見える　トルコ[字][再]

世界のスーパーマーケットで「買い物カゴ」を覗いてみれば『その国らしさ』が見えてくる！舞台は「トルコ」。世界三大美食の国の秘密とは？ネコ愛の強さも浮かび上がる

詳細

番組内容

異国のスーパーマーケットを探訪するのは旅の楽しみの一つ。地元の人々は普段、どんな商品を買っている？「買い物カゴ」を見せてもらうと、日本では見慣れないものが次々と。それ何ですか？どんな料理にするの？舞台は「トルコ」。「買い物カゴ」で発見したのは、オスマン帝国が生み出した宮廷料理の文化。スイーツ「ヘルヴァ」とは？故郷の母親の味を大事に暮らす若者との出会いも。ネコ愛の強さも。発見に満ちた旅をご一緒に！

出演者

【語り】徳石勝大