[字]ラーメンを食べる。〈手打麺祭　かめ囲×今江大地〉純手打ち！極太ちぢれ麺

東京・柴崎の人気店『手打麺祭　かめ囲』密着▽機械を一切使わず純手打ちの麺で１日１００杯ラーメンを作るストイックな店主。支えるのは自身の高い志と妻の存在だった．．