やさいの時間 里山菜園 有機のチカラ 新提案!秋どりトウモロコシ[字]

無農薬、無肥料。自然のチカラを借りて野菜を栽培するシリーズ。今回は初夏にタネをまき秋に収穫するトウモロコシ。夏の高温と秋の寒暖差を利用し、あま~く育てる。

放送局NHK総合1・東京
放送日時2026年6月23日 11:05~11:30
放送時間25分
ジャンル趣味/教育、情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2026年6月21日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
トウモロコシは夏のバーベキュー用だけじゃない!一般的には4月から5月にタネをまいて夏に収穫するが、今回は初夏にタネをまくことで10月に収穫する秋どりトウモロコシ。寒暖差が大きい時期に実をつけるため、糖度が増して、夏よりも極甘のトウモロコシが育つ。<出演>木村正典(栽培指導)、トラウデン直美、牧田習(ゲスト)、関智一(語り)<栽培監修:佐倉朗夫>
出演者
【講師】野菜研究家、元東京農業大学准教授…木村正典,【ゲスト】トラウデン直美,牧田習,【語り】関智一